Dégustation du vendredi : Beaucastel en vedette

Dans le cadre de nos dégustations mensuelles au Vin Devant Soi, nous avons reçu vendredi 26 janvier Charles Perrin venu nous présenter une sélection des vins de cette grande maison de Châteauneuf. Au programme : L'Eléphant Rose en brut de cuve en guise d'apéritif, puis les Châteuneuf Blan  et Vieilles Vignes 2010 qui ont fait merveille sur le comté... En rouge, après le Vinsobres 2009 et le Gigondas VV 2007 (gros succès !), nous avons sorti la grosse artillerie avec les Beaucastel 2009... 1998 et la cerise amenée par Charles : 1995... De la rondeur, de la puissance, du soyeux et une persistance digne de ces grandes bouteilles. Et un joli muscat de Beaumes de Venise pour finir.
Beaucastel ? incontournable...