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Blog | Le Vin Devant Soi, cave à vin Avignon
31 janvier 2013

Marché aux Vins d'Ampuis 2013, la saga continue

En Rhône nord, le millésime 2011 sera gourmand, croquant, gorgé de fruits... mais pas forcément à garder longtemps. Plus évident que 2010, peut-être moins fin, il ravira cependant les impatients et les amateurs de syrah démonstrative. Du côté des blancs,...
Posté par Levindevantsoi à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ampuis marché aux vins cote rotie levindevantsoi cornas condrieu,  cote rotie,  syrah,  caviste avignon,  marché aux vins

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31 janvier 2013

A l’occasion des 20 ans de Millésime bio...

A l’occasion des 20 ans de Millésime bio...
Le vin bio, la boîte de Pandore ? Le succès du salon annuel Millésime Bio, qui s’est tenu à Montpellier du 28 au 30 janvier dernier, le montre : le vin bio n’est plus un épiphénomène mais une réalité tangible. Mais comme dans tout raz-de-marée, seuls...
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Tags: le vin devant soi,  caviste avignon,  millesime bio,  vin bio

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30 janvier 2013

Que d'Amis à Verchant !

On pourrait passer trois jours à Millésime Bio mais on louperait les Off qui proposent un concentré de bons nectars. A une portée de cep du Parc des Expositions de Montpellier, le domaine de Verchant est devenu le repaire du « Vin de mes amis », un collectif...
Posté par Levindevantsoi à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: le vin devant soi,  levindevantsoi,  caviste avignon,  millesime bio,  le vin de mes amis,  verchant

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30 janvier 2013

Millésime Bio à toute vitesse

Une demi-journée pour un salon comme celui-ci est une hérésie. Nous sommes donc allés à l’essentiel pour goûter les révélations du moment et intégrer éventuellement de nouveaux domaines à notre gamme. Il fallait faire vite, mais nous n’avons pas pu :...
Posté par Levindevantsoi à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: le vin devant soi,  levindevantsoi,  caviste avignon,  millesime bio,  vin bio

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27 janvier 2013

Laurent Combier en dégustation au Vin devant Soi

Laurent Combier en dégustation au Vin devant Soi
Tout le monde connaît son "Clos des Grives", probablement le plus beau Crozes-Hermitage des environs des Tain. Dans la plus vaste appellation des Cotes du Rhône septentrionales, Laurent Combier est un vigneron renommé, l'un des chefs de file de l'association...
Posté par Levindevantsoi à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: le vin devant soi,  levindevantsoi,  caviste avignon,  clos des grives,  combier

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20 janvier 2013

Bonne année 2013 !

Bonne année 2013 !
Posté par Levindevantsoi à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 janvier 2013

Le Domaine Dagueneau en dégustation au Vin Devant Soi

Le Domaine Dagueneau en dégustation au Vin Devant Soi
Charlotte Dagueneau, la fille du grand Didier Dagueneau, qui était de passage dans le Vaucluse à la mi-décembre pour visiter ses clients cavistes et restaurateurs, nous a fait le plaisir d'animer une dégustation dans nos murs. Une assistance d'amateurs...
Posté par Levindevantsoi à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caviste,  caviste avignon,  dagueneau,  silex,  jurançon,  pouilly fumé

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