Marc Kreydenweiss en dégustation au Vin Devant Soi

Nous sommes chanceux. Avec la venue, en février dernier, de l'éminent Marc Kreydenweiss au Vin Devant Soi pour une présentation bien amicale, nous avons vécu une nouvelle dégustation qui fera date au Vin Devant Soi. Aptrès avoir dédié la première moitié de sa vie à faire des vins alsaciens, Marc s'est installé à Manduel, près de Nîmes, pour vinifier... du vin rouge. En Costières comme en Châteauneuf (il s'occupe d'une vendange sur le plateau de La Crau !), il a atteint un très haut niveau, faisant de lui maintenant un vigneron accompli.
Et que dire de ses Alsace, tous plus fins, salins et minéraux les uns que les autres ? Militant du bio depuis la première heure, Marc Kreydenweiss applique à toutes ses vignes le même traitement doux et homéopathique qui a fait ses preuves autant au nord qu'au sud du 45e parallèle. Aujourd'hui, son vignoble se défend ardemment contre les attaques de mildiou et d'oidium et son vin, parfois un peu sauvage à l'ouverture, s'épanouit avec une fraîcheur et une tension admirables.

Voici les vins dégustés lors de cette soirée :

Alsace (en vente sur la boutique du Vin Devant Soi/
- Kritt Pinot Blanc 2011
- Andlau Riesling 2011
- Val d’Eléon Riesling-Pinot gris 2010
- Wiebelsberg Riesling Grand Cru 2008
- Vendanges tardives Moenschberg Pinot gris 2005

Rhône
- Costières de Nîmes Perrières 2010
- Costières de Nîmes Ansata 2010
- Châteauneuf-du-Pape 2007