17 octobre 2015

La Côte Chalonnaise à l'honneur au Vin Devant Soi

Belle soirée au Vin Devant Soi consacrée à deux domaines du nord de la Côte Chalonnaise : De Villaine à Bouzeron et Château de Chamirey à Mercurey. L'occasion de déguster le délicieux aligoté du propriétaire de la Romanée-Conti et les Chardonnay et Pinot noir de ce joli coin de Bourgogne. Le Domaine De Villaine en AOP Bouzeron et Côte Chalonnaise, propose une expression très pure du Chardonnay et du Pinot Noir, mais surtout du cépage Aligoté qui rivalise de hardiesse avec ses voisins de plantation. Une dégustation rare et unique... [Lire la suite]