04 février 2016

Le Château Puech Haut en dégustation au Vin Devant Soi

Comme dirait l’affable Fabrice Lucchini : « c’est énorme ! » Énorme, en effet, que l’histoire du Château Puech- Haut. Il y a 30 ans, Gérard Bru, un industriel du cru, vend son entreprise pour réaliser un vieux rêve : s’enraciner dans la terre comme ses grands-parents, qui étaient viticulteurs dans le Minervois. Il se souvient aussi de sa jeunesse heureuse, passée à l’École d’Agronomie de Montpellier, dont son père était intendant. Gérard achète donc des terres sur la petite commune de Saint-Drézery, à 20 km de... [Lire la suite]
Posté par Levindevantsoi à 14:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

03 février 2016

Le Domaine de la Réméjeanne en dégustation au Vin Devant Soi

Vendredi 29 janvier, Olivier Klein du Domaine de la Réméjeanne (Côtes-du-Rhône), troisième génération de vigneron et 6e vinification avec son père Rémy, nous a fait l’amitié de nous ouvrir ses bonnes bouteilles. Oublions pour un temps Gigondas et Châteauneuf-du-Pape et regardons au-delà. De l’autre côté du Rhône, sur la rive droite, plus avare en appellations prestigieuses qu’en épisodes cévenols. C’est là, à Sabran, pas loin de Bagnols-sur-Cèze que François Klein, un Alsacien pied noir du Maroc, a acheté en 1960 cinq... [Lire la suite]
Posté par Levindevantsoi à 19:24 - Commentaires [0] - Permalien [#]