Blog | Le Vin Devant Soi, cave à vin Avignon - Toute l'actualité de la cave à vins Le Vin Devant Soi à Avignon. Événements, dégustations, infos et bons plans.

26 janvier 2011

Au Marché aux Vins d'Ampuis 2011, des 2009 nommés désirs

C'était la 83e édition du Marché au Vins d'Ampuis qui s'est déroulé du 21 au 24 janvier 2011, dans cette salle polyvalente maintenant bien trop petite pour accueillir tous les amateurs de Côte Rôtie et de Condrieu. Et ils sont de plus en plus nombreux....

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Tags: le vin devant soi, cornas, côte rôtie, côtes du rhône, levindevantsoi, condrieu, cuilleron, gérin, marché aux vins ampuis 2011, montez

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25 janvier 2011

Stéphane Montez : "Aujourd'hui, je préfère boire mes 2008"

Pour notre premier entretien réalisé au Marché aux Vins d'Ampuis 2011, nous avons approché Stéphane Montez, jeune vigneron en appellations Saint-Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie, qui nous régale depuis plusieurs années au Vin Devant Soi. Pour lui, 2008...

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29 décembre 2010

Jacquesson, l'exception champenoise

La maison Jacquesson, située à Dizy dans la Vallée de la Marne, cultive l'exception. Entre ses cuvées parcellaires et millésimées et sa série des "730", elle aborde ses champagnes comme de véritables vins, dont le caractère peut varier d'une année sur...

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Tags: avignon, cave à vins, caviste, le vin devant soi, levindevantsoi, champagne, jacquesson

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14 décembre 2010

Soirée ludo-tasting au Vin Devant Soi

Nouveau au Vin devant Soi ! Vous êtes un groupe d'amis, de parents, ou des relations professionnelles et vous avez envie de vous divertir autour du vin ? Faites comme Daniel qui a réuni samedi soir ses amis au Vin devant Soi, à l'occasion de son anniversaire,...

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13 décembre 2010

Billecart-Salmon, bulles en fête

Vendredi 10 décembre, le vin a laissé le devant de la scène au champagne au Vin devant Soi, avec une très belle dégustation de la Maison Billecart-Salmon, animée par le sommelier Sébastien Glaçon. Les bulles des cuvées Brut Réserve, Blanc de Blanc, Vintage...

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27 novembre 2010

La Ferme Saint-Martin à l'honneur

Dans le cadre de nos dégustations mensuelles, nous avons reçu Thomas Jullien, jeune vigneron du Domaine de la Ferme Saint-Martin à Suzette, qui produit des vins en appellation Côtes-du Rhône, Ventoux et Beaumes-de-Venise. Thomas - qui a rejoint le domaine...

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19 novembre 2010

Soirée primeurs au Vin Devant Soi

18/11/2010/ 3e jeudi du mois de novembre : nous ne dérogeons pas à la tradition en lançant les primeurs, les vins de l'année 2010 à peine "tiré-bouchés". L'avantage, quand on ets à avignon, c'est qu'en plus des incontrounables Beaujolais nouveau, nous...

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10 novembre 2010

Au royaume du vin, les aveugles sont rois !

Samedi 6 novembre 2010, Thomas et son épouse avaient choisi le Vin Devant Soi pour organiser les retrouvailles annuelles avec leurs amis résidant aujourd'hui dans différentes villes de France. Ce fut l'occasion de tester ses sens pour une dégustation...

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23 octobre 2010

Dégustation du Domaine de La janasse au Vin devant Soi

Vendredi 22 octobre, nous avons accueilli Isabelle Sabon, œnologue et propriétaire du Domaine de la Janasse à Courthézon (Vaucluse). Régulièrement cité parmi les meilleures maisons de Châteauneuf-du-Pape, La Janasse est une propriété familiale menée par...

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12 octobre 2010

Décuvage à Font de Michelle, Châteauneuf-du Pape

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