Le Vin Devant Soi

C'est Eric Sapet qui organisait le repas. je sur Journée Vieux Millésimes à Beaurenard avec Rhône Vignobles

tiuscha — Fri, 09 Mar 2012 14:29:37 GMT

C'est Eric Sapet qui organisait le repas. je compte faire un portrait de ce chef adorable peu avant les prochaines rencontres gourmandes de Vaudieu (un concours de jeunes chefs de la région), m'autorisez-vous éventuellement à utiliser des photos/vidéos de cet article (j'indiquerai bien sûr la source !)

reportage Laurent Vaillé sur La Grange des Pères, dix minutes avec Laurent Vaillé

claude — Thu, 13 Oct 2011 09:34:52 GMT

Bonjour,
je viens de découvrir le reportage au sujet de Laurent Vaillé, c'est très pénible de suivre le peu que dit Laurent Vaillé, le son est très mauvais, on entend bien la question mais la réponse...il faut penser orienter et règler le micro vers la personne qui est interviewée et non l'inverse..de plus Laurent Vaillé s'exprime plus par son vin qu'en paroles, faire 11' comme ça...dur dur persévérez en améliorant, ce serait pas mal Claude

We just came back from an amazing trip to south sur Tout doux, le Mas Amiel !

Alejandro — Mon, 02 May 2011 18:35:01 GMT

We just came back from an amazing trip to south of France. while in Avignon , we found this amazing place where we enjoy not only extraordinary wines , but also his very kind and expert owner Laurent Mersier.
thank you so much Alex miami florida

Joyeuses pâques! bisous Casa sur Tout doux, le Mas Amiel !

Casa Dolce Casa — Sat, 23 Apr 2011 10:22:42 GMT

Joyeuses pâques!
bisous Casa

Merci sur Château de Pibarnon, à la gloire du mourvèdre

buvezentous — Tue, 29 Mar 2011 15:39:10 GMT

Merci de partager la magie de Bandol... on voudrait y être...

un film sur Dürrbach sur Magnifique Eloi Dürbach au Vin Devant Soi

jules — Tue, 01 Feb 2011 22:10:55 GMT

à côté de la verticale du nectar, Eloi Dürrbach offre une verticale sur son histoire, enfin une vidéo assez longue pour être intéressante, sur http://bonvivantetplus.blogspot.com
A voir absolument pour comprendre le bonhomme.

Joyeux noel Casa sur Soirée ludo-tasting au Vin Devant Soi

Casa Dolce Casa — Sat, 25 Dec 2010 20:29:37 GMT

Joyeux noel
Casa

qui a raison sur Le Vaucluse est le premier département français en surface de vignes bios

marie LOTTIN — Thu, 11 Mar 2010 16:16:18 GMT

Les Bouches-du-Rhône comptent 281 exploitations certifiées bio ou en conversion. Le nombre de fermes a progressé de près de 25% en un an. Les surfaces biologiques y occupent 13 437 ha, plaçant le département en première position régionale. Avec 8,5 % de sa surface agricole en bio, les Bouches du Rhône arrivent en troisième position française.
Cette bonne dynamique de conversion profite à toutes les filières, et plus particulièrement à la vigne, le maraîchage et l’oléiculture. Dans les Bouches du Rhône, près de la moitié des surfaces en conversion concernent la vigne. La filière oléicole compte 180 ha en conversion, ce qui permettra de doubler les surfaces oléicoles bio du département. Il est difficile d’avoir le nombre d’exploitations par culture puisqu’elles font une ou plusieurs productions. Globalement, on peut donner l’estimation suivante : 35 % des exploitations bio du département sont en légumes et fruits, 30 % en des céréales et d’autres cultures, 30 % en viticulture, et le reste en production animale qui reste donc très peu développé. http://www.bio-provence.org/spip.php?rubrique62

on a plus de chance de trouver la perle rare dans un océan de coquilles que dans un bigorneau... sur Vinisud est-il utile ?

Philippe HUGON — Thu, 11 Mar 2010 16:04:36 GMT

j'adoooooooooooooooooore cette citation. je vais la tatouer sur la home page de wineeverybody.com;-)

On en revient à ces barnums du vin où l'on peut sur Vinisud est-il utile ?

Levindevantsoi — Fri, 05 Mar 2010 14:48:30 GMT

On en revient à ces barnums du vin où l'on peut déguster des milliers de vins. Comme le disait Per Karlsson dans un post précédent, l'important est de bien préparer son Salon, en établissant une liste de domaines que l'on veut goûter... et de s'y tenir ! Car nombre de digressions nous attendent au détour des stands, de la simple poignée de main à la dégustation complète du dernier millésime du vigneron-copain qui insiste alors que l'on pourrait le déguster plus tard, pas loin de la maison.
Mais ne nous plaignons pas car abondance de biens ne nuit pas. Comme le disait Bacchus qui s'y connaissant en liquides, on a plus de chance de trouver la perle rare dans un océan de coquilles que dans un bigorneau...

Trop de Vins, C'est Peut Etre Le Probleme sur Vinisud est-il utile ?

Serge — Fri, 05 Mar 2010 01:58:51 GMT

J'ai ete a un certains nombres de tastings a NY les deux mois passes.
Avec les grands evenements, par example au Gambero Rosso 'Tre Bicchieri' ou Vino 2010 et plus recemment 'Drink Ribera, Drink Spain' ou meme parfois les 'portfolio tastings' le probleme c'est qu'on est face a des centaines, parfois un millier de vins differents. C'est impossible de tout gouter. J'ai appris plus lors des mini sessions a Vino 2010 ou les dinners le soir. J'aimerais de temps a temps m'assoir avec un producteur ou un distributeur/importateur pour une degustation plus intime. Recevoir des echantillons et avoir le temps de vraiment gouter un vin avec et sans nourriture, juste ouvert et plus tard semble plus logique. My 2 cents Serge 'The French Guy from New Jersey' http://www.sergetheconcierge.com Facebook: sergetheconcierge

Only if you do your home work sur Vinisud est-il utile ?

Philippe HUGON — Thu, 04 Mar 2010 18:35:21 GMT

J'adoore le point de Per Karlsson : "If you do your homework it'll work for you"
Même quand on est un "small player" on peut s'y retrouver L'exemple de l'IGP Cévennes est intéressant à ce titre. Pour essayer d'avoir un peu plus de visites qu'attendues sur le stand : on avait préparé avec eux une fan page sur Facebook et travailler avec Barbara Martin, Philippe Nusswitz (Orenia Wines), Christel Guiraud (Domaines des Loubatières) pourqu'ils publient des infos intéressantes Pas une opé de buzz marketing pour faire style genre mais une simple démarche de communication de circonstance s'appuyant sur Facebook et Twitter Je crois qu'ils ont tous été ravis des rencontres qu'ils ont pu faire Tu peux voir sur leur page http://facebook.com/cevenneswines quelques compte-rendus et vidéo Et il y a beaucoup de contacts qu'ils prolongent sur Facebook Car il faut faire le homework avant et après aussi;-)

Je lis aussi le francais, mais c'est plus facile sur Vinisud est-il utile ?

Per-BKWine — Thu, 04 Mar 2010 10:48:19 GMT

Je lis aussi le francais, mais c'est plus facile d'ecrire en anglais, p.e. comme le clavier n'a pas de charcteres fr...
Two more comments: One of the main attractions of Vinisud is that there are very many small producers. There was one Hall we barely went to and that was the one where all the big guys were... Other thing: Vinisud doesn't like all the "off" events, since they think they are parasites. I think that is a BIG mistake. The off events contribute a lot to making it worth while for many to go to vinisud so I think it is very good with the off events. The more off events there are the more visitor there will be at Vinisud. I hope you will get some comments from winemakers on this post too. It would be interesting.

Thanks for you comment. The headline of this post sur Vinisud est-il utile ?

Levindevantsoi — Thu, 04 Mar 2010 10:26:22 GMT

Thanks for you comment.
The headline of this post was provocative on purpose, to suggest reactions as you did it. We totally agree with what you wrote and as many people who attended this event, we were happy with the meetings and the wines we had tasted. We're wine retailers and we went to Vinisud to discover some new wines, not to spend the whole day sharing glasses with the winemakers we consider as friends. This wineshow has to be prepared, as we did. That's the reason why we are happy to say that more than 75 % of the wines we've tasted suited to our palate. The real pupose of this post was to feed back many comments we've heard during the three days from winemakers who feel themselves too "small" or modest to attract potential new customers... or simply incompetent to communicate towards the right targets in their market. We have to bear in mind that most of our best vignerons are firstly people stuck onto their soil and not really skilled in the art of wine business. The way is so long to reach just a little fame...

Frankly, I'm not sure what you're trying to say sur Vinisud est-il utile ?

Per-BKWine — Thu, 04 Mar 2010 09:22:48 GMT

Frankly, I'm not sure what you're trying to say with the post, but it seems you are questioning the utility of Vinisud.
The usefulness of such an event is entirely dependent on the effort and preparation you put into it. If you have a 3 sq m stand and just hope that someone will find it then you will be disappointed. If you have a 300 sqm stand and hope someone interesting will come there you will be disappointed to. Equally, as a visitor, if you just go there and think that it will be useful to you if you just stroll around the 12 halls and hope to find something interesting to taste, then you're in for a disappointment to. If you do your homework, and figure out who to go and meet (if you're a visitor), or make sure you send out invitations to the right people to come and visit you (if you exhibit), then it will no doubt be useful. Most winemakers we spoke to seemed quite happy with it.

L'Ampuis à la bouche sur Marché aux Vins d'Ampuis 2010

Antoine MANTZER — Wed, 27 Jan 2010 16:58:22 GMT

Merci pour votre article, il est agréable d'avoir déjà un compte-rendu sur ce rendez-vous incontournable que je viens pourtant de...louper.
Mais bon, c'était pour de très bonne raison. Pour ceux qui désirent continuer la ballade et se remettre Syrah et Viognier en bouche, je me permet de mettre en lien mon article-remember. http://secretsepicure.blogspot.com/2010/01/si-le-marche-des-vins-dampuis-metait.html Toutes mes meilleures pensées épicuriennes.

Happy 2010 ! sur Château des Tours, premiers pas en terre sainte

Casa Dolce Casa — Thu, 31 Dec 2009 18:55:37 GMT

Je te souhaite une très bonne année 2010! avec pleins de petits et grands bonheurs à l'horizon!
bisous Casa

Interview Jacky Terrasson sur Jacky Terrasson, accord piano et vins

Allomusic — Fri, 04 Sep 2009 16:04:02 GMT

Allomusic aura le plaisir de faire l'interview de Jacky Terrasson le vendredi 11 septembre !!
Les images seront très prochainement diffusées sur http:/:www.allomusic.com En attendant, vous pouvez partager vos idées de questions ainsi que vos coups de coeur sur notre forum: http://www.allomusic.com/forums A tout de suite!!! La Team Allomusic

très sympa bon mercredi val sur Clins d'oeil de fin de festival

valerie — Wed, 19 Aug 2009 11:17:06 GMT

très sympa
bon mercredi val

Hi sur Any GB words

keith prothero — Sun, 02 Aug 2009 14:50:44 GMT

Visiting Provence in early October so shall come and visit your establishment which has been highly recommended by Ken Reich.