21 mai 2015

Le Château La Nerthe et le Domaine de l'Amauve en dégustation au Vin Devant Soi

Pour cette nouvelle dégustation en notre cave, nous avons reçu Christian Vœux, l'éminent œnologue-vinificateur du Château La Nerthe, le plus ancien domaine de Châteauneuf-du Pape (et également propriétaire du Domaine de l'Amauve sur Séguret). Au programme :• Domaine de l'Amauve Blanc "La Daurèle" 2014 / Domaine de l'Amauve Rouge "Laurances" 2011 / Domaine de l'Amauve Rouge "Réserve" 2011• Prieuré de Montézargues : Tavel 2014• La Nerthe Blanc 2014 / La Nerthe Rouge 2011 / La Cuvée des Cadettes 2012. Voici ce que nous avons écrit en... [Lire la suite]

10 avril 2015

Isabel Ferrando (Saint-Préfert) en dégustation au Vin Devant Soi

Dernière dégustation en date au Vin Devant Soi avec la pétillante Isabel Ferrando, la vigneronne du Domaine Saint-Préfert à Châteauneuf du Pape. Une soirée passionnante et goûteuse avec l'une des nouvelles icônes de la Vallée du Rhône. Ah Isabel ! Isabel, que l’on écrit à l’espagnole avec un seul L, est une enfant du Vaucluse, née d’un père pied noir d’Algérie et d’une mère provençale. Très tôt, les saveurs orientales et méditerranéennes enchantent son palais et elle comprend que la vérité vient toujours d’en bas, de la terre... [Lire la suite]
21 janvier 2015

Le Clos du Mont-Olivet en dégustation au Vin Devant Soi

Le bal des dégustations mène grand train au Vin Devant Soi et nous avons dernièrement reçu David Sabon, pour une belle incursion gustative dans ce grand domaine de Châteauneuf-du-Pape.A Châteauneuf, il y a des Sabon partout. Les Sabon de la Janasse, ceux du domaine Roger Sabon et il y a les Sabon du Clos Mont-Olivet. Trois domaines hautement recommandables. A croire qu’il n’y a qu’à s’appeler Sabon pour faire parler le foudre. Mont-Olivet, c’est une vieille histoire comme Châteauneuf sait en conter. Les premières bouteilles datent de... [Lire la suite]
19 mai 2014

St Préfert a 10 ans. C'est la fête !

10 ans qu'Isabelle Ferrando, banquière de son état, s'est lancée dans l'aventure vigneronne à Châteauneuf-du-Pape. Ayant appris auprès des plus grands, dont le pape en personne Henri Bonneau, elle a installé en quelques années seulement le domaine Saint-Préfert en haut de l'affiche. Pour fêter cet anniversaire, Isabelle a convié quelques vignerons de ses amis (Vincent Avril, Claire Michel, Jacques Devaux, Eric de Saint-Victor et d'autres) pour un "blind test" sur tous ses millésimes.Grands moments de partage et de convivailité qui se... [Lire la suite]
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27 mars 2014

Domaine Giraud, au bonheur du grenache à Châteauneuf-du-Pape

François et Marie Giraud sont aujourd'hui à la baguette d'un superbe domaine de 18 hectares, dont 8 d'un seul tenant sur le quartier des Gallimardes. Mais les raisins, principalement des grenaches, proviennent aussi de La Crau, de Pignan et des Terres Blanches, des lieux-dits prestigieux où naissent les grands Châteauneuf. Goûtez le Tradition, les Gallimardes et surtout les Grenaches de Pierre : des vins fins et soyeux qui flattent le palais et donnent envie d'y revenir. Les Giraud ? Des vignerons simples et travailleurs, loin du... [Lire la suite]
19 mars 2014

Le Domaine de la Mordorée en dégustation au Vin Devant Soi

Nous avons reçu récemment Fabrice Delorme, l'un des deux frères vignerons du Domaine de la Mordorée à Tavel. Célèbre pour ses rosés mais surtout pour ses Chateauneuf-du-Pape, cette maison compte parmi les fleurons de la Vallée du Rhône méridionale. Ils sont deux, deux frères et comme souvent, deux êtres très différents. Christophe est l’homme de la terre. Le paysan, qui connaît chacune de ses vignes et de ses grappes. Et puis il y a Fabrice. Moins dans les courants d’air, c’est un homme de lettres qui apprécie aussi les délices... [Lire la suite]
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17 novembre 2013

La Bastide Saint-Dominique en dégustation au Vin Devant Soi

D'accord, cela remonte à quelques semaines mais voici enfin le compte-rendu de cette succulente dégustation avec Eric Bonnet, le vibrionant vigneron du Domaine de la Bastide Saint-Dominique. Châteauneuf du Pape est un livre ouvert, rempli d’histoires de famille. On retrouve la trace des Bonnet du côté de Courthézon au 19e siècle. C’est Gérard Bonnet qui, en 1976, crée le domaine, autour d’une ancienne chapelle dominicaine datant du 16e siècle. En 2000, Éric Bonnet, le fils, arrive sur la propriété, un diplôme viti-œno en poche obtenu... [Lire la suite]
23 avril 2013

De tous bois aux Printemps de Châteauneuf-du-Pape

Les 6 & 7 avril dernier s'est tenu le désormais incontournable salon des vins de Châteauneuf, alias Printemps de Châteauneuf. La fine fleur castelpapale s'était donné rendez-vous dans cette tristounette salle des fêtes - à quand un lieu digne de ce cru ! - pour deux jours de lever de coude ouverts au public. Heureusement, la joie était dans les verres.On n'a pas tout goûté mais on aurait pû, sur deux jours, ç'eut été vaillant mais possible. On n'a fait aucun atelier (grenache dans tous ses états, la truffe, Châteauneuf et... [Lire la suite]
28 février 2013

Marc Kreydenweiss en dégustation au Vin Devant Soi

Nous sommes chanceux. Avec la venue, en février dernier, de l'éminent Marc Kreydenweiss au Vin Devant Soi pour une présentation bien amicale, nous avons vécu une nouvelle dégustation qui fera date au Vin Devant Soi. Aptrès avoir dédié la première moitié de sa vie à faire des vins alsaciens, Marc s'est installé à Manduel, près de Nîmes, pour vinifier... du vin rouge. En Costières comme en Châteauneuf (il s'occupe d'une vendange sur le plateau de La Crau !), il a atteint un très haut niveau, faisant de lui maintenant un vigneron... [Lire la suite]
01 décembre 2012

Le Domaine Pierre Usseglio (Châteauneuf-du-Pape) au Vin Devant Soi

Fin novembre, nous avons reçu le bienveillant Thierry Usseglio pour une dégustation qui fera date au Vin Devant Soi. Il y a des soirées comme ça où l'alchimie se fait entre un vigneron, ses vins et un public rapidement conquis. Il faut dire que la qualité des vins présentés, tous de grande qualité, a fait avancer crescendo la dégustation vers une unanimité rarement atteinte auprès des participants. Nous avons donc dégusté : Vin de France Panorama 2010 (avec merlot et cabernet inside), Côtes du Rhône 2011 (frais gourmand, rond et... [Lire la suite]