Dégustation du vendredi : Beaucastel en vedette
Dans le cadre de nos dégustations mensuelles au Vin Devant Soi, nous avons reçu vendredi 26 janvier Charles Perrin venu nous présenter une sélection des vins de cette grande maison de Châteauneuf. Au programme : L'Eléphant Rose en brut de cuve en guise d'apéritif, puis les Châteuneuf Blan et Vieilles Vignes 2010 qui ont fait merveille sur le comté... En rouge, après le Vinsobres 2009 et le Gigondas VV 2007 (gros succès !), nous avons sorti la grosse artillerie avec les Beaucastel 2009... 1998 et la cerise amenée par Charles : 1995... De la rondeur, de la puissance, du soyeux et une persistance digne de ces grandes bouteilles. Et un joli muscat de Beaumes de Venise pour finir.
Beaucastel ? incontournable...
Henri Bonneau, un mythe à Châteauneuf-du-Pape
On lui prête tous les défauts mais aussi toutes les qualités. Vigneron hors pair, auteur de vins parmi les plus incroyables de Châteauneuf-du-Pape, Henri Bonneau est un mythe. Secret, inaccessible, indomptable et unique, ce vieux monsieur de plus de soixante-dix ans a l'œil alerte et la répartie cinglante. Nous l'avons rencontré dans son antre châteauneuvoise.. .
Font de Michelle à l'honneur
Le 7 mai 2010, Guillaume Gonnet nous a fait le plaisir de nous apporter quelques belles bouteilles de son cru, le Domaine Font de Michelle à Châteauneuf-du-Pape. En parcourant les millésimes 2007 à 1995, nos clients ont pu saisir la philosophie d'une maison qui n'a jamais cherché à produire des vins tanniques et opulents. Au contraire, les Châteauneuf du domaine se caractérisent par une finesse de grain et une longueur en bouche d'une rare élégance. A découvrir ! Domaine Font de Michelle
