08 septembre 2016

Charles Helfenbein en dégustation au Vin Devant Soi

Bien avant que les sécateurs ne prennent possession de la vigne, nous avons reçu l'ami Charles en dégustation au Vin Devant Soi. Dans le monde des vignerons, il n’y a pas que des noms à faire grimper les enchères, des chais dessinés par des architectes stars et des Bentleys garées dans la cour de grands châteaux. Il y a aussi un autre monde, plus discret, plus simple et à des années-lumières du Golfe de Saint-Tropez. Dans ce monde terre à terre et bien réel, des vignerons se lèvent à l’aube, ont souvent les mains sales et se... [Lire la suite]

27 mars 2014

Domaine Giraud, au bonheur du grenache à Châteauneuf-du-Pape

François et Marie Giraud sont aujourd'hui à la baguette d'un superbe domaine de 18 hectares, dont 8 d'un seul tenant sur le quartier des Gallimardes. Mais les raisins, principalement des grenaches, proviennent aussi de La Crau, de Pignan et des Terres Blanches, des lieux-dits prestigieux où naissent les grands Châteauneuf. Goûtez le Tradition, les Gallimardes et surtout les Grenaches de Pierre : des vins fins et soyeux qui flattent le palais et donnent envie d'y revenir. Les Giraud ? Des vignerons simples et travailleurs, loin du... [Lire la suite]
19 mars 2014

Le Domaine de la Mordorée en dégustation au Vin Devant Soi

Nous avons reçu récemment Fabrice Delorme, l'un des deux frères vignerons du Domaine de la Mordorée à Tavel. Célèbre pour ses rosés mais surtout pour ses Chateauneuf-du-Pape, cette maison compte parmi les fleurons de la Vallée du Rhône méridionale. Ils sont deux, deux frères et comme souvent, deux êtres très différents. Christophe est l’homme de la terre. Le paysan, qui connaît chacune de ses vignes et de ses grappes. Et puis il y a Fabrice. Moins dans les courants d’air, c’est un homme de lettres qui apprécie aussi les délices... [Lire la suite]
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20 mars 2013

Le Domaine du Tunnel en dégustation au Vin Devant Soi

En mars, c'était au tour de Stéphane Robert, du Domaine du Tunnel, de venir faire le show au Vin Devant Soi. Installé depuis près de 20 ans à St Peray, ce toujours jeune vigneron produit des Saint Peray d'une grande pureté (trois cuvées Marsanne, Roussanne et Prestige), des St Joseph et des Cornas charnus et juteux, qui supportent une garde d'une dizaine d'années. A mi-chemin entre une syrah traditionnelle (austère dans la jeunesse, robuste après plusieurs années en cave) et moderne (jus frais et souple qui peut se boire jeune), les... [Lire la suite]
28 février 2013

Marc Kreydenweiss en dégustation au Vin Devant Soi

Nous sommes chanceux. Avec la venue, en février dernier, de l'éminent Marc Kreydenweiss au Vin Devant Soi pour une présentation bien amicale, nous avons vécu une nouvelle dégustation qui fera date au Vin Devant Soi. Aptrès avoir dédié la première moitié de sa vie à faire des vins alsaciens, Marc s'est installé à Manduel, près de Nîmes, pour vinifier... du vin rouge. En Costières comme en Châteauneuf (il s'occupe d'une vendange sur le plateau de La Crau !), il a atteint un très haut niveau, faisant de lui maintenant un vigneron... [Lire la suite]
01 décembre 2012

Le Domaine Pierre Usseglio (Châteauneuf-du-Pape) au Vin Devant Soi

Fin novembre, nous avons reçu le bienveillant Thierry Usseglio pour une dégustation qui fera date au Vin Devant Soi. Il y a des soirées comme ça où l'alchimie se fait entre un vigneron, ses vins et un public rapidement conquis. Il faut dire que la qualité des vins présentés, tous de grande qualité, a fait avancer crescendo la dégustation vers une unanimité rarement atteinte auprès des participants. Nous avons donc dégusté : Vin de France Panorama 2010 (avec merlot et cabernet inside), Côtes du Rhône 2011 (frais gourmand, rond et... [Lire la suite]

21 juin 2012

Le Clos du Caveau (Vacqueyras) en dégustation au Vin Devant Soi

Retour à Vacqueyras pour une belle dégustation du domaine du Clos de Caveau. C'est David Gauge, l'assistant du propriétaire Henri Bungener qui nous a guidé dans la découverte de ces vins fins et racés, pour moitié composés de syrah et de grenache. Installé dans une démarche biodynamique depuis 1992, le Clos de Caveau propose des vins aptes à une garde de dix ans et plus, notamment sur la grande cuvée Lao Muse. Le 2007, tout en puissance et en profondeur, a ravit l'assistance, de même que le Carmin Brillant 2007 et 2009, fringuant et... [Lire la suite]
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25 octobre 2011

Les Amouriers au Vin Devant Soi

Nous avons repris nos dégustations mensuelles en ce mois d'octobre d'après-vendanges. Le calme est revenu dans les caves et les vignerons remontent à l'air libre... Nous avons donc convié Patrick et Pascale Gras du Domaine des Amouriers à venir nous parler de leur terroir de Vacqueyras et à nous faire partager la gouleyance de leurs vins. Livrés au tire-bouchon, les Côtes-du-Rhône 2010 et Vacqueyras Signature 2010, Les Truffières 2009 et Les Genestes 2009, 07, 04 et... 1989, qui avait encore du nerf et de la fraîcheur. Etonnant !Et... [Lire la suite]
03 mai 2011

Domaine de Durban, au pays du muscat

Beaumes-de-Venise, dans le Vaucluse, est surtout connu pour son vin doux naturel à base de muscat. Passés en cru en 2005, les vins en appellation Beaumes de Venise existent aussi en trois couleurs et présentent une belle fraîcheur grâce à l'altitude de leur terroir. Zoom sur le très beau domaine de Durban, une référence à Beaumes. Domaine de Durban, au pays du muscat par LeVinDevantSoi
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01 février 2011

Kevin Garon : "Granit et schiste, deux profils de vins"

Exclusivement présent en Côte Rôtie, le domaine Garon vient de créer une nouvelle cuvée baptisée La Sybarine, issue d'une parcelle plantée sur un terroir granitique, propice à sublimer le fruit. Les explications de Kevin Garon, au Marché aux Vins d'Ampuis 2011, 4ème volet de nos entretiens.