01 mai 2015

Dégustation de rhums au Vin Devant Soi

En avril, ne te découvre pas d'un fil mais bois du rhum ! Nous en avons donc profité pour ouvrir nos plus récentes bouteilles : Kraken (Caraïbes), Ron Santa Teresa du Vénézuéla, les Caraïbes et Guadeloupe de La Compagnie des Indes et le Diamond 1999 de Demerara.A la vôtre ! PS. Si vous souhaitez être informé de nos soirées dégustation, envoyez-nous votre adresse email et nous vous intègrerons dans notre mailing-list.    
Posté par Levindevantsoi à 13:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

24 mars 2011

Lafarge team big tasting !

Soirée dégustation à l'aveugle au Vin devant Soi, ce mercredi 23 mars 2007, en compagnie de vaillants collaborateurs du groupe Lafarge Plâtres, emmenés par Françoise, la seule femme du groupe. Venus célébrer l'aboutissement d'un projet mené à l'international au cours des 18 derniers mois, ces joyeux dégustateurs se sont prêtés au jeu du tasting par équipes. Châteauneuf, Cornas, Côteaux d'Aix, Languedoc, Laudun et Luberon ont mené la vie dure à nos nouveaux amis qui se sont rattrapés sur le quiz et... la collation. Et c'est Michel qui... [Lire la suite]
23 mars 2011

Gigondas et Vacqueyras façon Burle

Vendredi 18 mars, Damien Burle nous a fait l'amitié de déboucher quelques-unes de ses cuvées pour une grande dégustation. Basés à Gigondas, Damien et son frère Florent produisent des vins denses et corsés, en appellations Côtes du Rhône, Gigondas et Vacqueyras. "Nés" avec la fibres vigneronne, ils ont tout appris auprès du papa, un homme de caractère qui aimait les vins massifs et puissants, à son image. Florent et Damien ont perpétué le travail paternel en y ajoutant de la finesse et de la diversité. Et toujours sans égrapper la... [Lire la suite]
14 février 2011

Dégustation Roederer au Vin Devant Soi

Poursuivant le rythme mensuel de nos dégustations, nous avons invité, le vendredi 11 février, une deuxième maison de Champagne à libérer ses bulles au Vin devant Soi. Avec ses cuvées Brut Premier, Vintage 2004 et 2006 Rosé, nous avons eu un aperçu de la finesse et de la minéralité caractéristiques de la marque aux 214 hectares de vignes et aux 15 millions de bouteilles qui dorment sans ses chais. Outre son prestige et sa renommée dans le monde entier - incarnés par la cuvée Cristal -, Roederer reste un pionnier pour l'introduction de... [Lire la suite]
Posté par Levindevantsoi à 15:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
22 mai 2010

Font de Michelle à l'honneur

Le 7 mai 2010, Guillaume Gonnet nous a fait le plaisir de nous apporter quelques belles bouteilles de son cru, le Domaine Font de Michelle à Châteauneuf-du-Pape. En parcourant les millésimes 2007 à 1995, nos clients ont pu saisir la philosophie d'une maison qui n'a jamais cherché à produire des vins tanniques et opulents. Au contraire, les Châteauneuf du domaine se caractérisent par une finesse de grain et une longueur en bouche d'une rare élégance. A découvrir ! Domaine Font de Michelle
15 octobre 2008

Le Vin Devant Soi dans la presse

Information parue dans le quotidien La Provence
Posté par Levindevantsoi à 09:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
17 septembre 2008

Le Vin Devant Soi, un concept innovant

Posté par Levindevantsoi à 01:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
16 septembre 2008

Découvrez Le Vin Devant Soi

Un concept nouveau de cave à vins à Avignon
Posté par Levindevantsoi à 01:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,