03 mars 2016

Le Domaine de la Bouïssière en dégustation au Vin Devant Soi

Belle soirée avec Thierry Faravel du Domaine de la Bouïssière pour une dégustation consacrée à Gigondas et ses voisins.Franchement, cela fait du bien d’aller prendre l’air à Gigondas. Gigondas, c’est par là. Voyez les Dentelles de Montmirail, cette crête ciselée comme les dents d’un géant, eh bien le village est blotti là, au pied des falaises. Montez jusqu’au Rocher du Midi et un panorama à 360 ° s’offrira à vous, avec le Mont Ventoux en point de mire. C’est à Gigondas qu’Antonin Faravel a planté ses premières vignes dans les années... [Lire la suite]

21 mai 2015

Le Château La Nerthe et le Domaine de l'Amauve en dégustation au Vin Devant Soi

Pour cette nouvelle dégustation en notre cave, nous avons reçu Christian Vœux, l'éminent œnologue-vinificateur du Château La Nerthe, le plus ancien domaine de Châteauneuf-du Pape (et également propriétaire du Domaine de l'Amauve sur Séguret). Au programme :• Domaine de l'Amauve Blanc "La Daurèle" 2014 / Domaine de l'Amauve Rouge "Laurances" 2011 / Domaine de l'Amauve Rouge "Réserve" 2011• Prieuré de Montézargues : Tavel 2014• La Nerthe Blanc 2014 / La Nerthe Rouge 2011 / La Cuvée des Cadettes 2012. Voici ce que nous avons écrit en... [Lire la suite]
19 mai 2014

St Préfert a 10 ans. C'est la fête !

10 ans qu'Isabelle Ferrando, banquière de son état, s'est lancée dans l'aventure vigneronne à Châteauneuf-du-Pape. Ayant appris auprès des plus grands, dont le pape en personne Henri Bonneau, elle a installé en quelques années seulement le domaine Saint-Préfert en haut de l'affiche. Pour fêter cet anniversaire, Isabelle a convié quelques vignerons de ses amis (Vincent Avril, Claire Michel, Jacques Devaux, Eric de Saint-Victor et d'autres) pour un "blind test" sur tous ses millésimes.Grands moments de partage et de convivailité qui se... [Lire la suite]
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27 mars 2014

Domaine Giraud, au bonheur du grenache à Châteauneuf-du-Pape

François et Marie Giraud sont aujourd'hui à la baguette d'un superbe domaine de 18 hectares, dont 8 d'un seul tenant sur le quartier des Gallimardes. Mais les raisins, principalement des grenaches, proviennent aussi de La Crau, de Pignan et des Terres Blanches, des lieux-dits prestigieux où naissent les grands Châteauneuf. Goûtez le Tradition, les Gallimardes et surtout les Grenaches de Pierre : des vins fins et soyeux qui flattent le palais et donnent envie d'y revenir. Les Giraud ? Des vignerons simples et travailleurs, loin du... [Lire la suite]
19 mars 2014

Le Domaine de la Mordorée en dégustation au Vin Devant Soi

Nous avons reçu récemment Fabrice Delorme, l'un des deux frères vignerons du Domaine de la Mordorée à Tavel. Célèbre pour ses rosés mais surtout pour ses Chateauneuf-du-Pape, cette maison compte parmi les fleurons de la Vallée du Rhône méridionale. Ils sont deux, deux frères et comme souvent, deux êtres très différents. Christophe est l’homme de la terre. Le paysan, qui connaît chacune de ses vignes et de ses grappes. Et puis il y a Fabrice. Moins dans les courants d’air, c’est un homme de lettres qui apprécie aussi les délices... [Lire la suite]
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17 novembre 2013

La Bastide Saint-Dominique en dégustation au Vin Devant Soi

D'accord, cela remonte à quelques semaines mais voici enfin le compte-rendu de cette succulente dégustation avec Eric Bonnet, le vibrionant vigneron du Domaine de la Bastide Saint-Dominique. Châteauneuf du Pape est un livre ouvert, rempli d’histoires de famille. On retrouve la trace des Bonnet du côté de Courthézon au 19e siècle. C’est Gérard Bonnet qui, en 1976, crée le domaine, autour d’une ancienne chapelle dominicaine datant du 16e siècle. En 2000, Éric Bonnet, le fils, arrive sur la propriété, un diplôme viti-œno en poche obtenu... [Lire la suite]
01 décembre 2012

Le Domaine Pierre Usseglio (Châteauneuf-du-Pape) au Vin Devant Soi

Fin novembre, nous avons reçu le bienveillant Thierry Usseglio pour une dégustation qui fera date au Vin Devant Soi. Il y a des soirées comme ça où l'alchimie se fait entre un vigneron, ses vins et un public rapidement conquis. Il faut dire que la qualité des vins présentés, tous de grande qualité, a fait avancer crescendo la dégustation vers une unanimité rarement atteinte auprès des participants. Nous avons donc dégusté : Vin de France Panorama 2010 (avec merlot et cabernet inside), Côtes du Rhône 2011 (frais gourmand, rond et... [Lire la suite]
22 juin 2010

Château St Estève d'Uchaux, sur du velours

Grande propriété familiale depuis deux siècles, le Château Saint-Estève d'Uchaux est l'une des propriétés en vue du Massif d'Uchaux. Avec un terroir multiple qui favorise la complexité des vins et un climat entre fraicheur nocturne et grosses chaleurs diurnes, Uchaux est une appellation Villages qui se distingue par une finesse de tannins remarquable.