le vin devant soi - Blog | Le Vin Devant Soi, cave à vin Avignon

3 avril 2017

Sylvain Morey, entre garrigue et Chassagne

Sylvain Morey, entre garrigue et Chassagne Sylvain Morey, fils de vigneron bourguignon qui a décidé de travailler la vigne en Luberon, à la Motte d'Aigues, était notre invité ce vendredi au Vin Devant Soi pour la dégustation de ses nouvelles cuvées. Chardonnay,...

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Tags: le vin devant soi, levindevantsoi, avignon caviste, bourgogne, bastide du claux, sylvain morey

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21 septembre 2016

Florent Beuchet (Rhums La Compagnies des Indes) vous salue bien !

A à peine 29 ans, ce jeune bourguignon a décidé de s'affranchir du destin familial pour se lancer dans une florissante affaire de négoce de rhums. Sa "Compagnie des Indes" propose une quinzaine de références en provenance des grands pays producteurs de...

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Tags: le vin devant soi, levindevantsoi, caviste avignon, rhum, compagnie des indes

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8 septembre 2016

Charles Helfenbein en dégustation au Vin Devant Soi

Bien avant que les sécateurs ne prennent possession de la vigne, nous avons reçu l'ami Charles en dégustation au Vin Devant Soi. Dans le monde des vignerons, il n’y a pas que des noms à faire grimper les enchères, des chais dessinés par des architectes...

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Tags: le vin devant soi, levindevantsoi, cotes du rhone, syrah, caviste avignon, brezeme, helfenbein

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17 mai 2016

Les Champagnes Pascal Doquet en dégustation au Vin Devant Soi

Soirée à bulles à LVDS pour vous faire partager notre récent coup de cœur de la Côte des Blancs : Pascal et Laure Doquet sont installés à Vertus, entre Châlons et Épernay, au pays du Chardonnay. 95 % de leur vignoble produit du blanc de blanc, dont une...

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Tags: le vin devant soi, levindevantsoi, champagne, chardonnay, pascal doquet

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2 mai 2016

Le Château La Canorgue en dégustation au Vin Devant Soi

Le Château La Canorgue en dégustation au Vin Devant Soi C'était il y a peu et Nathalie Margan, du Château la Canorgue, nous a fait l'amitié de venir nous présenter ses vins. Belle dégustation (une fois de plus) d'un domaine bio jusqu'au bout des ongles,...

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3 mars 2016

Le Domaine de la Bouïssière en dégustation au Vin Devant Soi

Belle soirée avec Thierry Faravel du Domaine de la Bouïssière pour une dégustation consacrée à Gigondas et ses voisins.Franchement, cela fait du bien d’aller prendre l’air à Gigondas. Gigondas, c’est par là. Voyez les Dentelles de Montmirail, cette crête...

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17 octobre 2015

La Côte Chalonnaise à l'honneur au Vin Devant Soi

Belle soirée au Vin Devant Soi consacrée à deux domaines du nord de la Côte Chalonnaise : De Villaine à Bouzeron et Château de Chamirey à Mercurey. L'occasion de déguster le délicieux aligoté du propriétaire de la Romanée-Conti et les Chardonnay et Pinot...

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24 septembre 2015

Château Rayas en dégustation au Vin Devant Soi

Reprise des dégustations au Vin devant Soi avec une soirée consacrée aux Vins d'Emmanuel Reynaud (Château des Tours, Château de Fonsalette et le mythe Château Rayas). Trente privilégiés ont pu déguster ça : Rosé Parisy, Domaine des Tours 2011, Château...

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Tags: le vin devant soi, caviste avignon, chateau des tours, fonsalette, rayas

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5 juin 2015

Le Vin Devant Soi dans la Revue du Vin de France

Belle couverture médiatique dans le numéro de juin de la RVF sur les néo-cavistes. Le Vin Devant Soi y figure en bonne place :-)

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21 mai 2015

Le Château La Nerthe et le Domaine de l'Amauve en dégustation au Vin Devant Soi

Pour cette nouvelle dégustation en notre cave, nous avons reçu Christian Vœux, l'éminent œnologue-vinificateur du Château La Nerthe, le plus ancien domaine de Châteauneuf-du Pape (et également propriétaire du Domaine de l'Amauve sur Séguret). Au programme...

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