4 novembre 2009
Domaine Mathieu à Châteauneuf-du-Pape
Le Domaine Mathieu est une exploitation familiale transmise de père
en fils depuis... 1600. Elle couvre 20 hectares en appellation contrôlée
Châteauneuf du Pape (morcelée en 58 parcelles !) et 4 hectares en
Côtes du Rhône. Chez les frères André et Jérôme Mathieu, nous avons
préféré le Châteauneuf blanc, un modèle de fraîcheur et de minéralité,
à dominante de grenache blanc. Une belle bouteille à prix doux que
vous retrouverez en dégustation au Vin devant soi, ce qui n'est pas
du luxe par les temps qui courent.
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