avignon - Blog | Le Vin Devant Soi, cave à vin Avignon

1 février 2011

Kevin Garon : "Granit et schiste, deux profils de vins"

Exclusivement présent en Côte Rôtie, le domaine Garon vient de créer une nouvelle cuvée baptisée La Sybarine, issue d'une parcelle plantée sur un terroir granitique, propice à sublimer le fruit. Les explications de Kevin Garon, au Marché aux Vins d'Ampuis...

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Tags: avignon, caviste, cote rotie, cotes du rhone, garon, marché aux vins d'ampuis 2011, vin devant soi

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31 janvier 2011

Patrick Bonnefond : "Des 2009 qui commencent à s'ouvrir"

Patrick et Christophe Bonnefond, frères vignerons à Ampuis, ont présenté au Marché aux Vins d'Ampuis 2011 les premiers 2009 du domaine : une belle matière dans une bouche charnue et pleine de promesses. Et l'on n'était que sur la cuvée Domaine... Et comme...

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Tags: avignon, caviste, le vin devant soi, côte rôtie, condrieu, marché aux vins ampuis 2011, cote rotie, bonnefond

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30 janvier 2011

Magnifique Eloi Dürbach au Vin Devant Soi

Vendredi 28 janvier, Eloi Dürbach, le sémillant vigneron, fondateur et propriétaire du Domaine de Trévallon (Vin de Pays des Alpilles à St Etienne du Grès) est venu nous servir une verticale de son nectar (2008, 2007, 2005, 2004, 2003, 2001), après nous...

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Tags: avignon, caviste, le vin devant soi, levindevantsoi, durbach, st etienne du grès, trevallon, vin de pays des alpilles

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29 janvier 2011

Jean-Michel Gérin : "Condrieu et Côte Rôtie sont devenues des appellations prestigieuses“

Deuxième entretien réalisé à l'occasion du marché aux vins d'Ampuis, avec Jean-Michel Gérin, auteur de La Loye en Condrieu et de Champin Le Seigneur, Grandes Places et Landonne en Côte Rôtie. En vieux briscard des dégustations, il profite du marché pour...

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Tags: avignon, caviste, le vin devant soi, côte rôtie, condrieu, marché aux vins ampuis 2011, cote rotie, jean-michel gérin

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27 janvier 2011

Les technico-commerciaux de Lafarge Plâtres sont de fins dégustateurs

C'était le soir des Orange. Non pas des Bataves, plus rois des fromages que des vins, mais de l'équipe orange des technico-commerciaux de Lafarge Plâtres, qui s'étaient réunis au Vin Devant Soi, le mercredi 26 janvier dernier. Au jeu de la dégustation...

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Tags: avignon, caviste, le vin devant soi, levindevantsoi, dégustation vin, dégustation à l'aveugle, lvds, soirée oenologique

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29 décembre 2010

Jacquesson, l'exception champenoise

La maison Jacquesson, située à Dizy dans la Vallée de la Marne, cultive l'exception. Entre ses cuvées parcellaires et millésimées et sa série des "730", elle aborde ses champagnes comme de véritables vins, dont le caractère peut varier d'une année sur...

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Tags: avignon, cave à vins, caviste, le vin devant soi, levindevantsoi, champagne, jacquesson

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27 juillet 2010

Festival d'Avignon, le clin d'oeil du jour (20) / Rouge comme le vin

Vingtième jour de Festival. La fatigue s'abat sur les troupes qui malgré tout, gardent bon pied bon œil. Dernière ligne droite avant le baisser de rideau. Un rideau rouge, le plus souvent, comme la devanture des théâtres et des... cavistes. Le rouge dans...

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Tags: avignon, caviste, le vin devant soi, Festival d'Avignon

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16 juin 2010

Henri Bonneau, un mythe à Châteauneuf-du-Pape

On lui prête tous les défauts mais aussi toutes les qualités. Vigneron hors pair, auteur de vins parmi les plus incroyables de Châteauneuf-du-Pape, Henri Bonneau est un mythe. Secret, inaccessible, indomptable et unique, ce vieux monsieur de plus de soixante-dix...

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Tags: avignon, caviste, le vin devant soi, levindevantsoi, chateauneuf du pape, henri-bonneau

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18 mars 2010

Coteaux du Tricastin : Grignan tient la corde

Pour une grande majorité de gens, les coteaux du Tricastin, situés en Drôme Provençale, c'est ça : ... alors que les membres du syndicat des vignerons du Tricastin aimeraient plutôt que l'on pense à ça : et encore à ça : L'incident du mois de juillet...

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Tags: avignon, caviste, coteaux-du-tricastin, drôme, grignan, inao, levindevantsoi, vallée-du-rhône

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27 janvier 2009

Bleu Wine Expo à Marseille, 26-27 janvier 2009

Bleu Wine Expo à Marseille, 26-27 janvier 2009 Vidéo envoyée par LeVinDevantSoi La Fédération régionale des Vignerons Indépendants Provence et Sud Vallée du Rhône a tenu salon les 26 et 27 janvier 2009 dans les Jardins du Pharo à Marseille. 120 propriétaires...

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