Blog | Le Vin Devant Soi, cave à vin Avignon

11 janvier 2012

Marathon de dégustation avec les étudiants de l'ECE Paris

Ils l'ont fait... et nous aussi. Jeudi 5 janvier, 430 étudiants de l'école d'ingénieurs de Paris ECE ont choisi Avignon pour leur séminaire d'intégration. Arrivés le matin même après un voyage de nuit en car, ils ont participé à un jeu de piste dans la...

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10 janvier 2012

Très bonne année... avec des bulles !

Stéphane et Laurent, vos deux cavistes, vous souhaitent une excellente année 2012, pleine de surprises et de belles dégustations... A ce propos, au cours d'un mois de décembre chargé, nous avons organisé une dégustation des champagnes Bollinger avec Hervé...

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Tags: le vin devant soi, levindevantsoi, champagne, caviste avignon, bollinger

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29 novembre 2011

Jean-Michel Gerin au Vin Devant Soi

Très beau rendez-vous "septentrional" au Vin Devant Soi avec la venue de Jean-Michel Gerin, éminent vigneron à Ampuis, accompagné de Fabrice Langlois, sommelier et représentant de Jean-Michel sur le Vaucluse. Avec Jean-Michel, on n'a que l'embarras du...

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Tags: le vin devant soi, côtes du rhône, levindevantsoi, condrieu, cote rotie, caviste avignon, gerin

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16 novembre 2011

La Grange des Pères au Vin Devant Soi

Quelques privilégiés ont assisté lundi 14 novembre à une mémorable dégustation des vins de Laurent Vaillé, le vigneron d'Aniane qui réalise depuis plus de vingt ans des vins incroyables. Nous avons ouvert les blancs 2008, 2007 et 2005 (roussanne, chardonnay,...

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Tags: cave à vins, le vin devant soi, levindevantsoi, caviste avignon, la grange des pères, aniane

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25 octobre 2011

Les Amouriers au Vin Devant Soi

Nous avons repris nos dégustations mensuelles en ce mois d'octobre d'après-vendanges. Le calme est revenu dans les caves et les vignerons remontent à l'air libre... Nous avons donc convié Patrick et Pascale Gras du Domaine des Amouriers à venir nous parler...

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Tags: avignon, le vin devant soi, levindevantsoi, cotes du rhone, vacqueyras, amouriers caviste

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11 juin 2011

Soirée Vieux Télégraphe au Vin devant Soi

Pour clore la saison de nos dégustations, nous avons convié Léo Borsi, le maître de chai argentin de la maison Brunier à venir nous parler des vins de Bédarrides... et de plus loin. Dans les verres se sont succédé les cuvées du Domaine Massaya (Liban),...

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Tags: le vin devant soi, levindevantsoi, caviste avignon, la roquète, massaya, pallières, vieux télégraphe

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14 mai 2011

Soirée Château de Pibarnon au Vin Devant Soi

Eric de Saint-Victor, le sémillant propriétaire-vigneron du Château de Pibarnon à Bandol, est venu présenter l'ensemble de sa gamme au Vin Devant Soi, ce vendredi 13 mai 2011. Au programme de la dégustation : blanc 2010 (clairette, bourboulenc et divers)...

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Tags: cave à vins, caviste, le vin devant soi, dégustation vin, caviste avignon, bandol, pibarnon, vin de provence

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16 avril 2011

Tout doux, le Mas Amiel !

Vendredi 15 avril, Marguerite Morel, représentante pour la région sud-est du Mas Amiel, est venue nous présenter les vins de ce grand domaine de Maury, dans le Roussillon. Le Mas Amiel - que son propriétaire, l'évêque de Perpignan, perdit aux jeu en 1816...

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Tags: avignon, caviste, le vin devant soi, mas amiel, maury, vds, vin doux naturel

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24 mars 2011

Lafarge team big tasting !

Soirée dégustation à l'aveugle au Vin devant Soi, ce mercredi 23 mars 2007, en compagnie de vaillants collaborateurs du groupe Lafarge Plâtres, emmenés par Françoise, la seule femme du groupe. Venus célébrer l'aboutissement d'un projet mené à l'international...

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Tags: avignon, caviste, dégustation, le vin devant soi, levindevantsoi, dégustation à l'aveugle

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23 mars 2011

Gigondas et Vacqueyras façon Burle

Vendredi 18 mars, Damien Burle nous a fait l'amitié de déboucher quelques-unes de ses cuvées pour une grande dégustation. Basés à Gigondas, Damien et son frère Florent produisent des vins denses et corsés, en appellations Côtes du Rhône, Gigondas et Vacqueyras....

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Tags: avignon, caviste, dégustation, le vin devant soi, levindevantsoi, burle, cotes du rhône, gigondas, vacqueyras