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Blog | Le Vin Devant Soi, cave à vin Avignon
11 janvier 2012

Marathon de dégustation avec les étudiants de l'ECE Paris

Marathon de dégustation avec les étudiants de l'ECE Paris
Ils l'ont fait... et nous aussi. Jeudi 5 janvier, 430 étudiants de l'école d'ingénieurs de Paris ECE ont choisi Avignon pour leur séminaire d'intégration. Arrivés le matin même après un voyage de nuit en car, ils ont participé à un jeu de piste dans la...
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20 janvier 2012

Journée Vieux Millésimes à Beaurenard avec Rhône Vignobles

Journée Vieux Millésimes à Beaurenard avec Rhône Vignobles
Qu'il est bon d'être caviste ! Ou même sommelier et restaurateur, et surtout ami des grenacheux et syrahiens vignerons de Rhône Vignobles. Rhône Vignobles, c'est une histoire de quinze ans maintenant, une idée qui a fait son chemin, selon le principe...
23 octobre 2010

Dégustation du Domaine de La janasse au Vin devant Soi

Dégustation du Domaine de La janasse au Vin devant Soi
Vendredi 22 octobre, nous avons accueilli Isabelle Sabon, œnologue et propriétaire du Domaine de la Janasse à Courthézon (Vaucluse). Régulièrement cité parmi les meilleures maisons de Châteauneuf-du-Pape, La Janasse est une propriété familiale menée par...
19 novembre 2010

Soirée primeurs au Vin Devant Soi

Soirée primeurs au Vin Devant Soi
18/11/2010/ 3e jeudi du mois de novembre : nous ne dérogeons pas à la tradition en lançant les primeurs, les vins de l'année 2010 à peine "tiré-bouchés". L'avantage, quand on ets à avignon, c'est qu'en plus des incontrounables Beaujolais nouveau, nous...
28 mars 2012

Les Quatre Amours en dégustation au Vin devant Soi

Les Quatre Amours en dégustation au Vin devant Soi
Encore une soirée des premières au Vin devant Soi ! Place cette fois-ci au Languedoc avec Michel Siohan du Domaine des Quatre Amours, sis à Bellarga, à quelques kilomètres au nord de Pézenas dans l'Hérault. Ce jeune domaine, créé autour des vignes du...
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17 juin 2012

Château La Verrerie en dégustation au Vin Devant Soi

Château La Verrerie en dégustation au Vin Devant Soi
Cette année, nous faisons entrer le Château La Verrerie au Vin Devant Soi. Ce beau domaine du Luberon, situé aux portes de la Provence à Puget-sur-Durance, réalise de remarquables cuvées qui font honneur à l'appellation Luberon, plus célèbre pour sa jet-set...
29 novembre 2012

L'Oratoire St Matin (Cairanne) au Vin Devant Soi

L'Oratoire St Matin (Cairanne) au Vin Devant Soi
François Alary, l'un des deux stentors du Domaine de l'Oratoire St Martin à cairanne, est venu en octobre dernier au Vin devant Soi pour animer la traditionnelle rencontre vigneronne du mois. Fer de lance de l'appellation, le domaine produit des vins...
11 février 2015

Accords alcools et chocolats de la maison Puyricard au Vin Devant Soi

Accords alcools et chocolats de la maison Puyricard au Vin Devant Soi
On les aime bien, les chocolats Puyricard, nos voisins avignonnais. Alors comme chaque année, nous nous amusons à trouver les bons accords...Tout récemment, nous avons donc marié : - Joyce ganache et gingembre / Champagne Françoise Bedel, cuvée Dis Vin...
19 mars 2010

Chateau Vignelaure en 1976 !

Chateau Vignelaure en 1976 !
Château Vignelaure, fleuron des Coteaux d'Aix, fête en 2010 ses 40 ans. Avant la dégustation des vieux millésimes au Vin Devant Soi, voici des images du domaine datant de 1976 retrouvées sur le site de l'INA. Et surprise, la philosophie reste la même......
13 décembre 2010

Billecart-Salmon, bulles en fête

Billecart-Salmon, bulles en fête
Vendredi 10 décembre, le vin a laissé le devant de la scène au champagne au Vin devant Soi, avec une très belle dégustation de la Maison Billecart-Salmon, animée par le sommelier Sébastien Glaçon. Les bulles des cuvées Brut Réserve, Blanc de Blanc, Vintage...
3 février 2016

Le Domaine de la Réméjeanne en dégustation au Vin Devant Soi

Le Domaine de la Réméjeanne en dégustation au Vin Devant Soi
Vendredi 29 janvier, Olivier Klein du Domaine de la Réméjeanne (Côtes-du-Rhône), troisième génération de vigneron et 6e vinification avec son père Rémy, nous a fait l’amitié de nous ouvrir ses bonnes bouteilles. Oublions pour un temps Gigondas et Châteauneuf-du-Pape...
13 juin 2016

Les whiskies Michel Couvreur en dégustation au Vin Devant Soi

Les whiskies Michel Couvreur en dégustation au Vin Devant Soi
C'est avec un immense plaisir que nous avons accueilli Jean-Arnaud Frentzen, le maître de chai de la maison Couvreur pour une grande dégustation de whiskies francobelgécossais... Au menu : Clearach, Unique, Intravagan'za, Over Aged, Blossoming, Mrs Couvreur's...
14 décembre 2010

Soirée ludo-tasting au Vin Devant Soi

Soirée ludo-tasting au Vin Devant Soi
Nouveau au Vin devant Soi ! Vous êtes un groupe d'amis, de parents, ou des relations professionnelles et vous avez envie de vous divertir autour du vin ? Faites comme Daniel qui a réuni samedi soir ses amis au Vin devant Soi, à l'occasion de son anniversaire,...
7 juin 2011

Le Domaine des Masques... démasqué !

C'est la très belle découverte en Provence de l'année : isolé sur un plateau à 500 mètres d'altitude, au pied de la Sainte Victoire chère à Cézanne, le Domaine des Masques produit des vins atypiques, d'une étonnante fraîcheur, en dépit de son caractère...
29 janvier 2011

Jean-Michel Gérin : "Condrieu et Côte Rôtie sont devenues des appellations prestigieuses“

Deuxième entretien réalisé à l'occasion du marché aux vins d'Ampuis, avec Jean-Michel Gérin, auteur de La Loye en Condrieu et de Champin Le Seigneur, Grandes Places et Landonne en Côte Rôtie. En vieux briscard des dégustations, il profite du marché pour...
4 avril 2011

Domaine de Montcalmès, petit domaine devenu grand

C'est peut-être le domaine du Languedoc le plus intéressant du moment. En moins de vingt ans, Frédéric Pourtalié a fait du domaine de Montcalmès l'égal des Daumas Gassac ou Mas Jullien dans les Terrasses du Larzac. En vinifiant séparément ses syrah, grenache...
31 janvier 2011

Patrick Bonnefond : "Des 2009 qui commencent à s'ouvrir"

Patrick et Christophe Bonnefond, frères vignerons à Ampuis, ont présenté au Marché aux Vins d'Ampuis 2011 les premiers 2009 du domaine : une belle matière dans une bouche charnue et pleine de promesses. Et l'on n'était que sur la cuvée Domaine... Et comme...
28 juin 2011

La Grange des Pères, accès au Graal languedocien

Il est lieux que l'on aimerait visiter, des vignerons que l'on aspire à rencontrer. Invisible dans les salons dédiés au vins et dans les médias, rare dans les échoppes de cavistes, La Grange des Pères est pourtant considéré par nombre d'amateurs et de...
22 juin 2010

Château St Estève d'Uchaux, sur du velours

Grande propriété familiale depuis deux siècles, le Château Saint-Estève d'Uchaux est l'une des propriétés en vue du Massif d'Uchaux. Avec un terroir multiple qui favorise la complexité des vins et un climat entre fraicheur nocturne et grosses chaleurs...
27 mars 2014

Domaine Giraud, au bonheur du grenache à Châteauneuf-du-Pape

François et Marie Giraud sont aujourd'hui à la baguette d'un superbe domaine de 18 hectares, dont 8 d'un seul tenant sur le quartier des Gallimardes. Mais les raisins, principalement des grenaches, proviennent aussi de La Crau, de Pignan et des Terres...
29 décembre 2010

Jacquesson, l'exception champenoise

La maison Jacquesson, située à Dizy dans la Vallée de la Marne, cultive l'exception. Entre ses cuvées parcellaires et millésimées et sa série des "730", elle aborde ses champagnes comme de véritables vins, dont le caractère peut varier d'une année sur...
16 juin 2010

Henri Bonneau, un mythe à Châteauneuf-du-Pape

On lui prête tous les défauts mais aussi toutes les qualités. Vigneron hors pair, auteur de vins parmi les plus incroyables de Châteauneuf-du-Pape, Henri Bonneau est un mythe. Secret, inaccessible, indomptable et unique, ce vieux monsieur de plus de soixante-dix...
13 janvier 2009

Any GB words

Welcome in Le Vin Devant Soi! We love hearing from you, so if you ever have any comments, questions, or feedback, please don't hesitate to email us or post messages on the blog. We have a lot in the works, so stop by often... Thanks for being a part of...
30 janvier 2013

Que d'Amis à Verchant !

On pourrait passer trois jours à Millésime Bio mais on louperait les Off qui proposent un concentré de bons nectars. A une portée de cep du Parc des Expositions de Montpellier, le domaine de Verchant est devenu le repaire du « Vin de mes amis », un collectif...
30 janvier 2013

Millésime Bio à toute vitesse

Une demi-journée pour un salon comme celui-ci est une hérésie. Nous sommes donc allés à l’essentiel pour goûter les révélations du moment et intégrer éventuellement de nouveaux domaines à notre gamme. Il fallait faire vite, mais nous n’avons pas pu :...
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